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Produkt zum Begriff Kohlrabi:


  • Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Rasko
    Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Rasko

    Vielseitiger Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur. Für besonders einheitliches und gesichertes Wachstum lohnt es sich die Samen in einer Aussaatschale vorzuziehen und die Jungpflanzen ab März ins Freiland zu setzten. Rasko ist im Geschmack kräftig aromatisch mit guter Süße und neigt nicht dazu holzig zu werden.TIPP: Kohlrabi darf nicht zu tief gesetzt werden und bei den ersten Pflanzungen im Jahr ist ein Abhärten wichtig.

    Preis: 3.25 € | Versand*: 4.90 €
  • Bio Kohlrabi weiß 1 Stück
    Bio Kohlrabi weiß 1 Stück

    Erkunde die Frische und Natürlichkeit mit unserem Bio Kohlrabi in Weiß. Aus kontrolliert biologischem Anbau stammend, bietet dieser Kohlrabi einen knackigen Genuss und eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten. Ob roh in Salaten, gedünstet als Beilage oder kreativ in Suppen integriert – dieser Kohlrabi bereichert deine Küche. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und ökologische Verantwortung legen.

    Preis: 2.49 € | Versand*: 6,95 €
  • Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Weiß Superschmelz
    Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Weiß Superschmelz

    Butterzarter weiß/hellgrüner Riesen-Kohlrabi der bei früher Aussaat bis zu 8 kg schwer werden kann und dabei nicht holzig wird! Wächst langsam und ist schossfest. Kräftiger sehr aromatischer Geschmack.Tipp: Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung. Bei Aussaat Anfang Juni ernten Sie 1 - 1 5 kg schwere Knollen im Herbst die sehr gut lagerfähig sind.

    Preis: 3.25 € | Versand*: 4.90 €
  • Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Blau Azur Star
    Bingenheimer Saatgut Kohlrabi Blau Azur Star

    Eine frühe und schöne blaue Treib- und Freilandsorte. Für den Anbau unter Glas und Folie sowie die ersten Sätze im Freiland. Für die Herbsternte sind Aussaaten bis Ende Juli möglich. Azur Star ist schossfest hat eine schöne leicht plattrunde tiefblaue dazu zarte Knolle mit hohem Strunk. Laub mittelstark feinstielig. Zeichnet sich durch einen sehr feinen Geschmack aus.Tipp: Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung. Frühe Pflanzungen mit Vlies schützen.

    Preis: 3.25 € | Versand*: 4.90 €
  • Ist Kohlrabi mehrjährig?

    Nein, Kohlrabi ist eine einjährige Pflanze, die nur für eine Vegetationsperiode wächst. Nachdem sie geerntet wurde, stirbt die Pflanze ab. Um kontinuierlich frische Kohlrabi zu haben, müssen sie jedes Jahr neu angebaut werden. Kohlrabi gehört zur Familie der Kreuzblütler und wird hauptsächlich wegen seiner knollenförmigen Verdickung des Stiels angebaut. Es ist eine beliebte Gemüsesorte, die roh oder gekocht gegessen werden kann und einen milden, leicht süßen Geschmack hat. Kohlrabi ist relativ einfach anzubauen und kann in den meisten gemäßigten Klimazonen gedeihen.

  • Was ist die Kohlrabi-Krankheit und ist der Kohlrabi noch essbar?

    Die Kohlrabi-Krankheit ist keine spezifische Krankheit, sondern bezieht sich auf verschiedene Krankheiten und Schädlinge, die Kohlrabi-Pflanzen befallen können. Dazu gehören beispielsweise Kohlhernie, Kohlfliegenbefall oder Mehltau. Ob der Kohlrabi noch essbar ist, hängt von der Art und dem Ausmaß der Krankheit ab. In einigen Fällen kann der Kohlrabi trotz Krankheit noch verzehrt werden, in anderen Fällen ist es ratsam, die befallenen Pflanzen zu entsorgen.

  • Welche Temperaturen vertragen Kohlrabi?

    Kohlrabi verträgt Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad Celsius am besten. Sie sind kälteresistent und können leichten Frost überstehen, aber Temperaturen über 25 Grad Celsius können das Wachstum beeinträchtigen. Zu hohe Temperaturen können dazu führen, dass die Pflanze bitter schmeckt und schneller in den Samenstand geht. Es ist wichtig, Kohlrabi an einem sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden anzubauen und sie regelmäßig zu gießen, um optimale Bedingungen für das Wachstum zu schaffen.

  • Wann Kohlrabi Superschmelz ernten?

    Kohlrabi Superschmelz kann in der Regel etwa 8-10 Wochen nach dem Auspflanzen geerntet werden. Es ist wichtig, auf die Größe des Kohlrabis zu achten, da er am besten schmeckt, wenn er noch zart und nicht zu groß ist. Ein guter Indikator für die Erntezeit ist, wenn der Kohlrabi einen Durchmesser von etwa 5-8 cm erreicht hat. Es ist ratsam, den Kohlrabi vorsichtig aus dem Boden zu ziehen, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Die Erntezeit kann je nach Wetterbedingungen und Anbaubedingungen variieren, daher ist es ratsam, regelmäßig nach dem Kohlrabi zu schauen und ihn bei Bedarf zu ernten.

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  • Wie erntet man Kohlrabi?

    Um Kohlrabi zu ernten, sollte man darauf achten, dass die Knollen eine ausreichende Größe erreicht haben, in der Regel etwa 5-10 cm im Durchmesser. Mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere schneidet man den Kohlrabi direkt über dem Boden ab. Es ist wichtig, vorsichtig zu sein, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Nach der Ernte können die Blätter entfernt und die Knollen gereinigt werden, bevor sie weiterverarbeitet oder gelagert werden. Es ist ratsam, Kohlrabi frisch zu ernten und zu verzehren, da sie nach der Ernte schnell an Geschmack und Qualität verlieren können.

  • Was ist Kohlrabi auf Englisch?

    What is Kohlrabi called in English? Kohlrabi is a vegetable that belongs to the cabbage family and has a round, bulbous shape with a stem and leaves attached. In English, Kohlrabi is simply called "Kohlrabi," as it is a loanword from German. The word "Kohlrabi" is derived from the German words "Kohl" meaning cabbage and "Rübe" meaning turnip. It is a versatile vegetable that can be eaten raw or cooked and is known for its mild, slightly sweet flavor.

  • Warum werden meine Kohlrabi holzig?

    Kohlrabi werden oft holzig, wenn sie zu lange auf dem Feld bleiben und überreif werden. Dies kann auch passieren, wenn sie nicht ausreichend gegossen werden oder wenn sie zu viel direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Ein Mangel an Nährstoffen im Boden kann ebenfalls dazu führen, dass Kohlrabi holzig werden. Es ist wichtig, die Kohlrabi regelmäßig zu überprüfen und rechtzeitig zu ernten, um sicherzustellen, dass sie zart und saftig bleiben.

  • Wie setze ich Kohlrabi richtig?

    Um Kohlrabi richtig zuzubereiten, solltest du zuerst die äußere Schale des Kohlrabis abschneiden, da sie oft zäh ist. Anschließend kannst du den Kohlrabi je nach Rezept in dünne Scheiben, Stifte oder Würfel schneiden. Du kannst Kohlrabi roh in Salaten verwenden, aber auch kochen, dämpfen, braten oder sogar frittieren. Achte darauf, den Kohlrabi nicht zu lange zu garen, da er sonst zu weich wird. Experimentiere mit verschiedenen Zubereitungsarten, um herauszufinden, wie du Kohlrabi am liebsten magst.

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